Boulettes de veau au parmesan

Boulettes de veau au parmesan, au goût authentique, toujours moelleuses et savoureuses, cuites sous-vide et prêtes à assembler. Viande 100% de veau. Juste assaisonnées de sel et épices, pour des applications multiples.

Décongélation environ 24h
10-15 minutes à 70°C (160°F)
10-15 minutes à 70°C (160°F)
10-15 minutes à 200°C (400°F) et griller pour colorer
Saisir et colorer à la poêle ou mettre à votre sauce
Ref # P00205
Caisse
10 sacs / 4,8 kg
Sac
480 g (16 un)

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