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Demi-Poulet de Cornouailles
Ailes de dindon
Pilon de Dindon
Effiloché de Dindon
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Jarret de porc
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Porcelet de Lait Confit
Osso Buco de Porc Confit
Cuisse de Canard Confite
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Effiloché de Cuisses de Canard Confites
Jarret d'Agneau
Osso Buco de Veau
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