Veau

Boulettes de veau au parmesan

Boulettes de veau au parmesan, au goût authentique, toujours moelleuses et savoureuses, cuites sous-vide et prêtes à assembler. Viande 100% de veau. Juste assaisonnées de sel et épices,…

Osso buco de veau confit

Osso buco de veau, mariné puis cuit sous-vide avec un soupçon de gras de canard et un assaisonnement discret, pour obtenir une viande à la texture tendre et…