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Boulettes de veau à l’italienne

Ref # P00203

Boulettes de veau au parmesan cuites sous-vide dans une sauce tomate aux fines herbes et basilic avec légumes en dés. Viande 100% de veau. Solution gourmande clé en main. Goût maison savoureux, avec ingrédients naturels.

Format
8kg / 8 sacs par caisse
1kg (Var. unités) par sac
Durée de vie
3 ans
Instructions de préparation
  1. Décongeler en chambre froide pendant environ 24h.
  2. Réchauffer selon la méthode de votre choix :
    1. Bain-marie : Plonger le sac dans une eau frémissante (70°C/160°F) pendant 10-15 minutes.
    2. Four vapeur : 10-15 minutes à 70°C/160°F.

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