- Poulet
| Surgelé
| Non cuit
Tournedos de poulet assaisonné avec bacon sauce méditerranéenne (vrac)
Ref # P00421
Tendre tournedos de poulet assaisonné, enrobé de bacon et mariné dans une savoureuse sauce méditerranéenne. Prêt à cuire, il est emballé en vrac et sans élastique afin de faciliter la préparation et le service en cuisine. Ce grand classique à base de blanc de poulet est idéal pour les banquets, tables d’hôte, résidences et événements.
Format
3.6kg / 4 sacs par caisse
900g (6 unités) par sac
900g (6 unités) par sac
Durée de vie
3 ans
Ingrédients
Tournedos (poulet assaisonné (poulet, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, fécule de tapioca), bacon (porc, eau, sucres (sucre, cassonade), sel, chlorure de potassium, phosphate de sodium, saveur, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, épices, fumée)), Sauce méditerranéenne (eau, assaisonnement méditerranéen, huile de canola, sucre, sel, vinaigre blanc, graine de moutarde, épices)
Contient: Moutarde
Instructions de préparation
- Cuire le produit à partir de l’état congelé.
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Retirer le tournedos de son emballage.
- Placer le tournedos sur une plaque de cuisson et cuire sur la grille au centre du four de 30 à 40 minutes pour un four conventionnel. Cuire afin d’atteindre une température interne minimum de 165°F (74°C).
