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Cuisse de canard cuite (sac de 12 unités)
Ref # P00355
Cuisse de canard parfaitement cuite sous-vide avec un assaisonnement savoureux. Versatile et exceptionnellement tendre, elle est maintenant disponibles en format 12 portions pour faciliter le service à grand volume!
Format
4.32kg / 2 sacs par caisse
2.16kg (12 unités) par sac
2.16kg (12 unités) par sac
Durée de vie
3 ans
Instructions de préparation
- Décongeler en chambre froide pendant environ 24h.
- Ouvrir le sac avec précaution et déposer les portions sur une plaque à cuisson.
- Réchauffer au four conventionnel de 10-12 minutes à 175°C/350°F.