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Côte levée de porc cuite en vrac
Ref # P00365
Côtes généreuses en viande, longuement cuites sous-vide à juste température, pour une texture juteuse et moelleuse, d’une grande tendreté. Assaisonnement léger vous permettant de les mettre à votre sauce. La qualité à faible coût grâce au format vrac! Morceaux de côtes de taille variable, poids minimum garanti de 1.2 kg par sac.
Format
7.2kg / 6 sacs par caisse
1.2kg (Var. unités) par sac
1.2kg (Var. unités) par sac
Durée de vie
3 ans
Instructions de préparation
- Décongeler en chambre froide pendant environ 24h.
- Réchauffer au four conventionnel pendant 10-15 minutes à 175°C (350°F).
