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Cuisse de canard confite assaisonnée

Ref # P00501

Petite cuisse de canard calibrée parfaitement cuite sous-vide avec un soupçon de gras de canard et un savoureux mélange d’assaisonnements. Avec sa texture juteuse et tendre, c’est un succès garanti!

Format

7.4kg / 20 sacs par caisse
370g (2 unités) par sac

Durée de vie

3 ans

Instructions de préparation

Décongeler en chambre froide pendant environ 24h.
Four conventionnel : 10-15 minutes à 175°C/350°F pour griller et colorer.

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