- Poulet
| Surgelé
| Non cuit
Wellington de poulet
Ref # P00411
Généreux filets de poulet et sauce béchamel aux épinards dans une savoureuse pâte feuilletée. Produit cru; à placer congelé directement au four. Format 145g idéal pour tout menu.
Format
2.9kg / 10 sacs par caisse
290g (2 unités) par sac
290g (2 unités) par sac
Durée de vie
2 ans
Instructions de préparation
- Préparer le produit à partir de l’état congelé
- Retirer le Wellington de l’emballage et le placer sur une plaque à biscuit.
- Cuire au four conventionnel sur la grille du centre à 200°C/400°F pendant 30-35 minutes (ou 20-25 minutes pour un four à convection). Le produit doit atteindre une température interne d’au moins 74°C/165°F.
- Laisser reposer 3 minutes avant de servir.
