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Pain de viande au porc et aux herbes
Ref # P00364
Enfin un pain de viande gourmand. Un classique à base de porc, d’oignons et de fines herbes, toujours moelleux. Solution gourmande clé en main. Goût maison savoureux, fabriqué uniquement à partir d’ingrédients naturels.
Format
7.2kg / 6 sacs par caisse
1.2kg (1 unité) par sac
1.2kg (1 unité) par sac
Durée de vie
3 ans
Instructions de préparation
- Décongeler en chambre froide pendant environ 24h.
- Trancher le produit à froid, puis réchauffer selon la méthode de votre choix :
- Pour une texture moelleuse : Four Rational ou à vapeur, mode 50% vapeur, environ 15 minutes à 175°C/350°F.
- Pour une texture plus croustillante : Four conventionnel, environ 15 minutes à 175°C/350°F.
